L'ESTOCAFICADA

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Vendredi, 30 Juillet 2010

Siège Social

4 rue Laurent Giaume - 06300 Nice

Président : Jean-Marc Giaume - même adresse

Bureau et permanence :

2 ter, rue Pierre Blancon,

06300 Nice

Tel : 04 92 04 11 81

email : facn@wanadoo.fr

Doun sien ?

Ce site se propose d'une part d'aborder notamment l'Histoire, la Géographie, la Culture, les Langues et l'Économie du "Comté de Nice" ainsi que son évolution et son devenir dans le contexte des Alpes-Maritimes, de la Côte d'Azur et de l'Europe.

Il doit, d'autre part, servir de lien entre les membres de la Fédération des Associations du Comté de Nice et tous les Internautes intéressés par notre Comté. Par son sommaire et ses liens avec de nombreux autres sites, il constitue une plaque tournante vers des informations de toutes sortes

Qu'es acò ?

Président :

- Jean-Marc Giaume, étudiant en doctorat d'Histoire et Cultures régionales.

Vice-Président :

- Adolphe Viani, ancien conseiller du Recteur pour les Langues et Cultures Régionales.

Secrétaire Général :

- Albert Rosso, Professeur, enseignant de Niçois.

Trésorier :

- Serge Chiaramonti, Professeur certifié Langue d'Oc-Niçois.

Trésorier Adjoint :

- Madame Michèle Benvenutti, retraitée.

Secrétaire Adjoint :

- Robert Oberti, Directeur d'école.

Burèu

Dans le but d'établir un lien entre les associations, de promouvoir les parlers et la culture du Comté de Nice et d'agir pour qu'ils aient leur place dans le système éducatif français; plusieurs associations culturelles, réunies le 22 Juin 1996, ont décidé la création d'une Fédération des Associations du Comté de Nice. L'assemblée générale constitutive de la Fédération s'est tenue le 28 Septembre 1997. Après plus de 10 ans d'existence, on peut affirmer que c'est un beau succès que d'avoir réuni plus de quarante associations niçoises. Il s'agit désormais de garder grandes ouvertes les portes de la Fédération à tous les autres comités ou associations qui voudront venir grossir ce corps aux membres déjà prestigieux Nous pensons en particulier aux associations du Haut-Pays, afin d'être le plus représentatif possible de notre Comté.

Qu sien ?

En vadroulha...

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L'ESTOCAFICADA

Restaurant les Palmiers

1 avenue Henry Dunant

06000 Nice

Tél : 04.93.84.48.74.

Président : Georges BASCHERI

Secrétaire Général : Gérard PICCON

Trésorier : Yves MONTELATICI

L'Estocaficada est une association niçoise fondée en 1905, régie par la loi du 1er juillet 1901 dont l'objet statutaire est la recherche et le maintien des traditions gastronomiques niçoises.

La cotisation annuelle est de 10 euros. La plupart des 180 " Soci " de l'Estocaficada se réunissent régulièrement dans une ambiance très conviviale et typiquement niçoise. Les repas sont agrémentés de chansons, poèmes et histoires où la langue et les traditions du Comté de Nice sont, bien entendu à l'honneur.

Les Acampada ont lieu à midi en principe au restaurant les Palmiers chez Georges Bigotti à Nice, le vendredi trois fois par ans (1er, 2nd et 4ème trimestre) avec obligatoirement comme plat principal, mais non exclusif, la traditionnelle " ESTOCAFICADA ".

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